מאפה מנגולד, גבינת שקדים ובצל מקורמל עטוף בצק עלים בעבודת יד

סלט כרוב וייטנאמי- אננס צלוי, גזר, כרוב סגול, לבן, בצל ירוק , נבטי שעועית, נענע, כוסברה