כריך פרעצל – קציצות עיג'ה, מטבוחה פלפלים, חצילים ופטרוזיליה

דולמו כרוב ממולא נוסח אורמיה כורכום, לימון, שזיפים מיובשים בין השכבות לצד רוטב שמנת חמוצה